Laskiaispulla - любимое зимнее угощение Финляндии, вы можете наслаждаться где угодно
Вы когда -нибудь слышали о Laskiaispulla? Эта сладкая, пушистая булочка - любимая финская тесто, особенно лелеящая в снежные зимние месяцы.
Laskiaispulla-это мягкая булочка для кардамона, наполненная богатыми взбитыми сливками и фруктовым джемом или сладкой миндальной пастой. Традиционно наслаждается во время Laskiainen - версии Shrove в Финляндии - время, когда семьи собираются для катания на санях и зимнее веселье, прежде чем согреться с этим восхитительным угощением и горячим напитком.
В Финляндии есть даже дружелюбное соперничество между Team Jam и Team Almond, каждая с страстными фанатами, которые клянутся своей любимой начинкой. Независимо от того, что вы выберете, вас ждет вкус истинного финского комфорта.
✨ Хорошие новости для домашних пекарей и любителей кондитерских изделий по всему миру: Вы можете найти ингредиенты, чтобы сделать подлинную LaskiaStulla в Söpösöpö. Мы отправляем по всему миру, так что независимо от того, где вы находитесь, вы можете принести вкус Финляндии на свою кухню!
Laskiaispulla является любимой частью финской культуры, но ее восхитительность выходит за пределы границ. Мягкая, кистолая текстура, сладкий крем и взрыв фруктового или орехового вкуса делают его неотразимым угощением для тех, кто пробует его.
Независимо от того, принимаете ли вы зимний ующете или просто хотите попробовать что -то новое и традиционное, Laskiaispulla - идеальное удовольствие, чтобы подсластить ваш сезон. Наслаждайтесь им с парочим кофе или горячим шоколадом, и пусть аромат перенесет вас в снежные пейзажи Финляндии.
История и традиции Laskiaispulla
Laskiaispulla имеет свои корни на праздновании Laskiainen, которое отмечает начало Великого поста в финском календаре. Традиционно семьи собирались на Ласкиайне для отдыха на свежем воздухе, таких как катания на лыжах и катания на снегоступах, за которым последовал уютный внутренний праздник с этим любимым тесто.
Булочки, наполненные кардамоном, первоначально были заполнены миндальной пастой, и кивкой, богатым миндалем, пользуются во время Великого поста в других частях Европы. Со временем начинки развивались, чтобы включить взбитые сливки и консервы с фруктами, создавая восхитительные версии, которые мы знаем и любим сегодня.
Выпекать Laskiaispulla дома
В то время как Laskiaispulla является специальностью в Финляндии, вам не нужно путешествовать туда, чтобы наслаждаться этим. С правильными ингредиентами и небольшим количеством выпечки ноу-хау вы можете воссоздать это традиционное угощение на своей кухне.
В Söpösöpö мы предлагаем все предметы первой необходимости для создания подлинной Laskiaispulla, включая финский кардамон, миндальную пасту и высококачественные джемы. Наши простые рецепты и советы проведут вас через этот процесс, обеспечивая, чтобы ваш домашний LaskiaStulla был таким же пушистым и вкусным, как и те, которые вы найдете в финской пекарне.
Так почему бы не принять уютный, заполненный гигге дух финской зимы и не побаловать себя (или своих близких) к восхитительному вкусу Ласкиспуллы? Независимо от того, является ли вы Jam Jam или Team Almond, это тесто, несомненно, станет новым фаворитом в вашей семье.